第37章 自流井（1/2）

廊下摆了桌子，三个孩子围坐，灵儿慢慢端起粥碗，浅浅的喝了一口。

灵儿：“婆婆，师父呢？”

牙婆：“先生一早就出去了，我看了一眼，去了西边。”

小云：“酒坊？”

牙婆：“应该是吧。”

灵儿：“快吃，找师父玩去，他肯定弄了什么好玩的东西。”

小蝶：“灵姐，鹿腿断了。”

灵儿：“啥？”

小蝶：“刚才骑了一下，鹿腿断了。”

灵儿：“你真是胖了呀，算了，找老陈修修，赶紧吃饭，我得去找师父玩。”

小云：“书桌边上有个大竹筒，那有几张图纸，找陈大匠的时候带着，他知道怎么改的。”

灵儿：“师父画了新图？”

小云：“恩，加了木轨，主体是一样的。”

灵儿：“小蝶，吃过饭你拿着图去找老陈，我先去找师父，若是师父没在酒坊，我自会在家等你。”

小蝶：“哦。”

灵儿：“小云，你去吗？”

小云：“不去，今天的课业很多。”

灵儿：“什么课业？”

小云：“微积分。”

灵儿：“什么分？”

小云：“微积分，不用管这些，你们去玩吧，有什么好玩的记得告诉我。”

灵儿：“行，师父说过要给我备酒，去酒坊肯定是要开工了，你不知道师父跟林夫子说话的时候师父提到酒，林夫子那眼神，真是望眼欲穿哟，好像要流口水一样。”

小蝶：“哈哈，有好吃好喝的谁不流口水？我想喝甜果汁。”

灵儿：“大早上凉气未消，就算有，师父也不会让你喝的。”

小云：“我听师父的，中午让师父烧黄鱼？”

灵儿：“你呀，没救了，师父在酒坊不知道要忙到什么时候呢，婆婆会安排吃食的，不能总劳烦师父给你做饭，要懂得孝敬。”

小蝶：“我知道的，长大了我一定会侍候师父的，到时候给师父端茶倒水，擦桌扫地。”

灵儿：“用得着你扫地？”

小云：“灵姐，你的镯子是金的吗？怎么撞到碗上叮叮响？”

灵儿：“不知道，应该不是金的，金子不值钱，师父给我的东西必然是好东西。”

小云：“怎么个好法？”

灵儿：“为了这个东西，我吃尽苦头，刚带上的时候一股火烧到了头上，疼的十分厉害，后来慢慢觉得这东西跟我很亲切，像个喵仔撒娇的时候一样。”

小云：“确实是好东西，哪里可以得到？”

灵儿：“天上。”

小云：“天上？”

灵儿：“对，天上。”

小云：“师父画的那些都是海里的东西吗？”

灵儿：“你说学堂里挂着的？”

小云：“是啊。”

灵儿：“海里的东西很多，画的那几张算是比较好记的，我跟师父下海抓了很多东西，比桌子还大的贝壳，比房子大的鲸鱼，还有不怕热的虾，还有吃肉的海蚂蚁。”

小云：“海蚂蚁？”

灵儿：“对啊，海蚂蚁，成群结队的，一来就是一大片，只要两天就能把一只房子大的鲸鱼吃的只剩白骨。”

小云：“这么凶狠？”

小蝶：“这算什么，师父说了，鲨鱼啃的更凶狠，有一次追着我们的船咬，让师父一棍子电晕了，对了，中午让师父煮鱼翅？”

灵儿：“你这脑子里没别的了，不过嘛，也行，看师父忙不忙，如果太忙的话，就别劳累师父了，你记得不要多嘴，若是师父累了，无论如何不能开口说做饭的事，知道吗？”

小蝶：“我记住了，灵姐。”

酒坊，

灵儿蹦蹦跳跳进了酒坊的院子，看到杜安坐在一个砖垛子上，立马跑过去，爬上砖垛子，趴在杜安背上，搂着脖子用力摇啊摇。

杜安：“淘气，怎么你自己过来玩？他们俩呢？”

灵儿：“小蝶把鹿腿坐折了，我让她拿着图画找老陈去了，小云说要学微积分，这些人脸很生啊。”

杜安：“恩，韦家人，昨晚上要摸咱们的院子。”

灵儿：“大胆狂徒，反了他们了，明大叔，用力抽他们。”

杜明听到背后有人喊他赶紧转身望向杜安，原来是灵娘子，杜明赶紧点点头。

杜安：“别这么大火气嘛，小明会弄的。”

灵儿：“是，师父，蹬鼻子上脸的家伙，明大叔，用力抽他们。”

杜明听着灵儿的嘶吼，用力的甩了一个鞭花儿，对着动作慢的那个就是一鞭子。

灵儿：“好，谁不好好干活，用力抽他们。”

杜安：“好了，别喊了，师父的耳朵快让你震聋了。”

灵儿：“好的师父，挖这么多大坑干嘛？”

杜安：“这是酒的发酵池，酱香工艺必须要用到深坑发酵。”

灵儿：“酒缸里不是一样？”

杜安：“浓香，清香用缸发酵，还有米酒是用瓶发酵，用的东西不同制作出的酒会天差地别。”

灵儿：“哇，还有这么多学问啊。那，师父，不怕他们学去吗？”

杜安：“哈哈，他们要是能学去，你师父我，还那么费劲自己酿酒干嘛，直接买他们的酒不是更省事，这不是这帮人不争气嘛，干啥啥不行，吃啥啥不剩。小明你看我干嘛，没说你。”杜明的眉毛挑的老高，眼睛蹬的大大的，眼神清澈而又愚蠢。

灵儿：“咱们先酿哪种酒？”

杜安：“一起酿，前期呢，先做三种，其实是四种，酱香，清香，芝麻香，还有黄酒，这芝麻香型呢，我知道怎么做，就是过程太复杂，需要很大的精力去管理，打算做一次，看能不能成，如果不成是三种，做成了呢，是四种。”

灵儿：“这些酒贵吗？”

杜安：“问这个干嘛？”

灵儿：“如果太贵的话，就别备这么多了。”

杜安：“哈哈，不用担心，师父的钱多着呢，洒洒水啦。”

灵儿：“什么是洒洒水啦？”

杜安：“九牛一毛，酒再贵，还能贵过师父的乖徒弟啊？！”

灵儿：“哈哈哈哈，师父说的对，乖徒弟最贵。师父，酿酒要多少天啊？”

杜安：“如果顺利的话，这些池子一个月能做完，今年酱香是做不出来了，让小明主要做黄酒，廷哥儿那边的酒缸勉强够用几天，再有两三天，厂房的地面就铺好砖，开始做清香，同时试验芝麻香，发酵大约需要一个多月，估计你开学的时候出酒。”

灵儿：“我喝过酒的，甜甜的，味道不错。”

杜安：“恩，师父的酒可不甜，黄酒会有甜味，其他几种都不甜，很辣的。”

灵儿：“要一直看着吗？”

杜安：“不用，我在分析水文，打算打口井。”

灵儿：“打井？在哪儿打？”

杜安：“走，我带你看看。”

往西走到厂房边上，杜安摘下灵儿手上的镯子，大根的无缝钢管冲天而去，镯子变大，快速转动，狠狠的砸在地上，翻起巨大的土浪，钢管猛的下落，戳进镯子砸出的土浪之中，十二米长的钢管快速没入，另一根冲天而起，接在一起，接口处迅速变红，快速降温后接口呈银白色，一刻钟时间砸下去二十几根钢管。

杜安：“退后，躲那房子后面，开始洗井了。”

灵儿快速跑到几十米外的厂房拐角，露个小脑袋看着。钢管里喷出大量的泥浆，混着石头子，石头子落地，砸的地面啪啪响。大股的气浪裹挟着泥浆冲天而起，浑浊至极的黄水井喷，洗井的过程持续了三四分钟，后面的水清澈无比，随着压力变小不再喷发，缓慢的冒出铁管，杜安选的这个水层还是不错的，算是个自流井。

灵儿慢慢走出来，满地的黄泥水，挨个把水坑踩个遍，走到杜安身边时，大半裤腿都湿透了，灰褐色的裤腿满是泥点子。凑到水管前伸手摸摸流动的水，抓住铁管，趴在管口喝了一口。

灵儿：“师父，甜的耶。”

杜安：“哈哈，甜的当然最好了。”

灵儿：“师父，这管子是银的吗？我摸着好滑腻。”

杜安：“哈哈哈哈，这都能摸出来？”

灵儿：“没有，外面这个白色没有里面亮堂，我往下面看了一眼，很清楚呢，我猜应该是银。”

杜安：“外面是锌管，里面有三毫厚的银，我看牙婆天天去河边挑那个臭水，心里膈应，早晚得弄点水的。”

灵儿：“是啊，洗一次澡，几位姨娘就得忙活半晌，哎，我个子小，祧不动。”

杜安：“喜欢洗澡吗？要不要弄个泳池？”

灵儿：“泳池是什么？”

杜安：“当然是游泳的池子呀，可以玩水哟。”