第十五章 寨子炒茶忙 荷花心茫茫（1/2）

旺牯提着火把照路，狗子提着夹子弓着腰认真地寻着田里的沙蚯，蛮牯背着篓子跟在后面。蛙声此起彼伏，由近及远，火把近，蛙声便停，扰得田鸡，田鸡便跳跃而去。沙蚯滑溜滑溜的，火把照着了也像睡着似的躺在泥土面上一动不动，你若用手去抓一碰没抓着，或即使抓到没抓牢，无声无息从手中滑走便一下子钻进泥土里再也找不着。沙蚯手难抓，岭上人使用铁制成个夹子，夹子另一头装上个长柄，看见沙蚯，对准沙蚯直插进泥土，然后提起夹子，沙蚯拼命想溜溜不了。一个晚上下来，夹它三五斤是没问题的，下半夜回到家当晚就煮着吃，碰上二三个还没睡的野猫子就邀请一起吃。那晚旺牯蛮牯狗子一边夹沙蚯一边商量一下荷花的婚事，商量来商量去都拿不出一个好办法来，最后决定还是由荷花自已出面亲自跟德牯说一下，能不能由区长出面干预一下。若区长都没办法，那只有找农会了。

狗子前脚刚走，德叔善子父子俩就提了俩包糖果来找桥牯商议一下荷花的婚事。德叔过二天又要外出了，想在外出前把善子与荷花的婚事定下来。下午桥牯虽然当众说好，可荷花不同意心里没底于是过来再商量一下。

荷花去找春姑了，厅子里只有桥牯珠牯两兄弟。俩个人还是为荷花的事伤神，荷花怎么说还是不松口。

善子见荷花不在就问：“桥牯叔，荷花呢?”

“出去了。”

“荷花答应吗?”

“荷花还是没想通呢。”

“哪可咱办?”

“这不我们俩兄弟不正商量着?你们来了正好我们可以商量一下。“

“桥牯叔，具体的事你和我爹商量一下。反正我没什么意见，我去找荷花聊一聊。”

“善子你去吧，荷花应该在春姑那。”

桥牯德牯他们很快就商定下来，打五单的日子定在十九。一些细节也定下来，二门婚事一起定编一张红单，相互要出的钱、财、物相应明确，可抵扣的抵扣。酒席在桥牯家，吃的菜、酒由德牯出，一起请皇长叔公亲友见个证签个字。至于荷花大家都劝一劝，应该没什么大问题。

善子到了春姑家，桂花正在炒茶叶，春姑荷花俩人挤在灶前一边添柴一边窃私语。寨子里每家每户都在塘头坎尾种有茶树，每到春祭时节就到了采茶炒茶的时候，每户白天摘茶晚上炒茶，一到晚上寨子就充盈满满的茶香。除了自种的，竹石寨还有一片野生的高山茶，那高山茶跟家种的不一样，家种的茶树是灌木一丛一丛矮而小，竹石寨的茶树是乔木单株高耸云端。寨子里摘茶能手当然是荷花，炒茶炒得好的是玉子，玉子一家今天孝正堂没空摘茶叶，不然寨子里的茶香会更加浓醇。

“春姑，春姑，荷花在你家吗?”善子老远就喊了，灶房里飘来阵阵的茶香。茶喝起来香做起来却不容易，大火杀青，乘热揉捏，温火烘焙，而且不是一次而成，要一而再再而三的，烘焙热了揉捏后凉，凉了再烘焙再揉捏。茶做得好不好喝，全凭你一双手撑控火候，火大了，茶叶易炒枯，喝起来有苦焦味，火小了，茶叶可没有那种清香甘甜。

“善子哥，来，来进来喝杯新茶。”春姑热情地邀请。